江门日报讯 （文/图 记者/梁绮桦 通讯员/詹翠仕 黄育琪） 昨日上午，在356bet娱乐场_bet356体育在线-【官方授权牌照】22栋宿舍楼下，新开了一家“特色小吃店”——“AW Delights”，专营香港特色小吃，而最有特色的，则是3名工作人员都为残障人士。原来，这家小吃店是由香港伍威权基金兴办，蓬江区残联支持，356bet娱乐场_bet356体育在线-【官方授权牌照】提供免费场地开起的一家社会企业，目的是培训和支持残疾人就业，获得的盈余又用于残疾人培训。邑大的同学们表示，生活更方便了，同时也能做慈善，感觉挺不错。
店前排起了长队
小店的名字“AW Delights”是什么意思？据介绍，AW 是Albert Wu（伍威权）的简称，Delights是小吃的意思。AW Delights自8月开始装修，经试业后，昨日正式营业。在试业期间，小店生意不错，门口大排长队，学生们都表示，在宿舍楼附近多了一家早餐店真好，而且吃早餐的同时还做了慈善。
目前，AW Delights由蓬江伍威权庇护工场、恒爱社工中心运营，有1名导师，3名残障人士则分别从事鸡蛋仔制作员、收银员的辅助就业岗位。小吃店的运营收入去掉成本后，赚的钱则主要用于残障人士的训练。
“我们应该支持他们创业”
9月6日试业这一天，在小店5米开外，记者就闻到了香味，学生们更在小店前排起了长队，一买到鸡蛋仔、港式夹饼、咖喱鱼蛋等小吃后，就津津有味地吃起来。
纺织学院的欧芷莹是第一个帮衬的学生，她花4元买了一份鸡蛋仔。“价钱不贵，味道不错，比我家乡湛江做得正宗，以后吃早餐方便了，而且还能做慈善。”
政法学院社工系的大三学生陈秋霞也买了一堆鸡蛋仔、港式夹饼和咖喱鱼蛋，与同学们现场分享。她高兴地说：“社工们帮助残疾人创业就业，掌握一门技能，与社会接触，我作为社工系的学生很自豪。我们应该支持他们就业创业。”
据统计，9月6日上午，AW Delights售出67张餐单共452元。在减除成本后，盈余约150元将用于残障人士训练。
(来源于江门日报 发表时间：2015-09-09)
